Петербургский бизнес с радостью воспринял известие о том, что Москва с понедельника, 19 июля, отменяет посещение кафе и ресторанов по QR-кодам. Повторения московского эксперимента опасались и в Петербурге, но не все. Многие понимали, что для этого просто нет технической возможности.
В пятницу, 16 июля, мэр Москвы Сергей Собянин сообщил об отмене системы QR-кодов для посещения заведений общественного питания. Система выполнила свою задачу, пояснил он. "За предыдущие полгода было привито первой компонентой 1,7 миллиона человек, а за последний месяц, за один только месяц — более 2 миллионов человек", — рассказал Сергей Собянин в эфире "России 24".
"Почти в два раза снизилось количество ежедневно выявляемых заболевших ковидом. На треть снизилось количество госпитализаций. Конечно, это стало возможным благодаря ограничительным мерам, которые были введены", — добавил мэр.
Кроме того, в столице снова разрешается работа фудкортов, ночных ресторанов, клубов, дискотек и детских игровых комнат, если там будут соблюдать санитарные требования.
Московские власти ввели систему QR-кодов с 28 июня. Получить их могли люди, прошедшие вакцинацию, или имеющие отрицательный ПЦР-тест не старше трёх дней. Без QR-кода посетители не допускались в заведения общепита, за исключением открытых веранд. Примеру Москвы последовала Московская область. Это привело к резкому падению выручки заведений.
Гендиректор сети ресторанов "Теремок" Михаил Гончаров назвал сегодняшнюю новость "бомбической". "Этот период дался нам нелегко, особенно тяжело было в самом начале, когда была непонятна глубина и длительность погружения в меры ограничения. Здорово, что мы смогли согласовать, пусть и не сразу, особый режим работы фудкортов и сократить потери", — написал бизнесмен на своей странице в Facebook.
"Я могу только искренне порадоваться за наших коллег в Москве, — говорит исполнительный директор объединения "Рестоград" Александр Ружинский. — Считаю, что система QR-кодов была убийственна для ресторанной отрасли. К счастью, наши власти нашли возможность не вводить эти меры, потому что потери, которые московские рестораны понесли за этот промежуток времени, равнозначны полному локдауну отрасли. В первую неделю они достигали 100%. Потом показатели начали потихоньку расти, но говорить о том, что это бизнес, было нельзя. Это скорее была какая-то имитация деятельности".
По словам петербургских рестораторов, опасения того, что Петербург пойдёт по пути Москвы, у многих были. "Это обсуждалось, но надо сказать, что администрация города всячески старалась не допустить эту ситуацию", — говорит коммерческий директор сети "Буше" Роман Певзнер.