Очередная жалоба на комбинат «Артис-Детское питание» поступила от родителей учеников школы №598 Приморского района Петербурга. По их словам, детям на обед подают полусырые котлеты. Но зачастую учащимся не достается и этого – ряд блюд заканчивается уже на первой смене. Также родителей возмутило несоблюдение персоналом поставщика санитарных требований к приготовлению еды.
Возмутило родителей и то, что такое положение совершенно не тревожит руководство школы. «Очень плохой контроль за столовой со стороны руководства школы. Директор и завуч в столовой практически не появляются», – подчеркивают законные представители детей.
Письма с изложением своих претензий к поставщику родители направили в Роспотребнадзор и прокуратуру и надеются, что в школе в ближайшее время пройдет проверка.
Надзорные органы не раз выявляли нарушения у организаторов питания Северной столицы. Однако «Артис», пожалуй, можно назвать лидером в этом отношении. Так, например, по вине поставщика в 2001 году в Петербурге случилось самое большое за всю историю детских учебных заведений отравление. Тогда пострадали свыше 600 человек в четырех районах города, 250 малышам был поставлен диагноз «дизентерия».
Список нарушений компании, выявленных в различное время надзорными органами, весьма внушителен. Тут и нарушения СанПиНов, и использование просрочки и запрещенных продуктов, и вторичное использование недоеденных блюд, всего и не перечислишь.
Несмотря на это, компания продолжает сотрудничать со многими учебными организациями Петербурга. Поэтому родителям следует добиваться проверки деятельности поставщика, чтобы здоровье детей не подвергалось опасности.
