Почему в Питере, в отличие от многих регионов, школьная еда скоро будет вызывать паническую атаку? Потому что в городе с ней всё очень плохо. Ведь комбинаты заняты не работой на качество, а распиливанием контрактов через картели. Ну а что? В них-то вся и проблема.
Суммы там крутятся просто колоссальные, что и позволяет поставщикам отрывать от тендеров свой кусок. Особенно это проще сделать, когда местные чиновники в доле. Дал им на лапу, и все жалобы детей о том, что на них экономят, давая еду из помоев, уже не будут услышаны.
Поэтому детки Петродворцового района всегда в опасности. Инциденты множатся, детские желудки портятся, а реакции на это, кроме как родительской, нет. Причём везде фигурирует «Кавалер», залезший в большинство образовательных учреждений без какой-либо конкуренции.
Поэтому и ведет свои дела, как вздумается: то порции не докладываются, то готовят из просроченных продуктов, расходясь с заявленным меню. Как итог, то у детей отравление, то ротавирус. Последний недавно выявили в школе № 416, где после похода в столовую детей рвало и мучила высокая температура. Проявилось это, правда, уже на каникулах, но таков инкубационный период инфекции.
Удивляет ли это? Нет, ведь где «Кавалер», там проблемы. В январе комбинат развел в этой же школе коронавирус, разошедшийся от 9 сотрудников столовой. И всё из-за того, что предприятию похрен на СанПиН. Иначе бы детям не давали на обед гнилые яблоки, как это делали в школе № 411, или того хуже суп с гусеницей, как в лицее № 419.
И это ненормально, что родителям впору ставить свечку за здоровье детей после их похода в столовую. Так и умом тронуться недолго. Но пока «Кавалер» работает, по-другому никак, ведь сам комбинат менять подход к еде не собирается.
