Последнее время в петербургских учебных заведениях участились случаи отравления от некачественного питания в столовых. Кто виноват в этом: недобросовестный поставщик провианта или халатные работники кухни? Роспотребнадзор вместе с командой родителей решил разобраться в этом вопросе.
РПН соинициировал проверку школьных столовых вместе с родителями, после многочисленных жалоб о непотребном питании. 20 и 21 октября прошли рейды по 18 учебным заведениям Петербурга, чтобы лично удостовериться в достоверности жалоб на отвратную еду и антисанитарные условия в столовых общеобразовательных учреждений. Специалисты вместе с родителями учеников проверяли готовые блюда на соответствие утверждённому меню, соблюдение санитарных норм, отсутствие запрещённых для детей продуктов, ну и самое главное: свежесть и ликвидность блюд.
Последней каплей стали громкие скандалы с отравлениями учеников гимназии №85 Петроградского района и Кадетской школы Павловска. Ранее РПН уже наведывался с проверкой в Кадетскую школу в Павловске после жалоб родителей. В ходе проверки пищеблока были выявлены регулярные самовольные замены блюд в меню. Наверное, что-то не довезли из продуктов или что-то испортилось, поэтому и заменили блюдо, скажете вы. Увы, здесь вперёд пропихивали гниль и тухлятину, не выкидывать же. С фруктами посложнее: гнилое яблоко не положишь на стол, поэтому фрукты чаще всего вообще не выдавали учащимся. А предоставляет эти продукты «эконом класса» небезызвестный комбинат «Артис-детское питание», на который не перестают поступать жалобы из других общеобразовательных учреждений по поводу отвратительного качества поставок.
Тогда результаты проверок почему-то ни к чему не привели. Более того, родителям пострадавших от отравления детей не предоставили никаких заключений о нарушениях в пищеблоке школы. На официальном сайте организации вообще отсутствуют какие-то либо сведения о проводимых мероприятиях. Как быть в такой ситуации родителям? Терпеть такое никто не намерен.
На этот раз проверка Роспотребназора вместе с родительским контролем может поспособствовать обращению в адрес руководства школы, контрольно-надзорных органов, если будут выявлены и доказаны нарушения поставщика. А этого долго ждать не придётся!
