Родители видят, что многие организаторы питания не запариваются по поводу еды, стерильности и безопасности. В питерских школах такое сплошь и рядом. Родители - они, пожалуй, единственные, кто еще может и хочет бороться с офонаревшими поставщиками, которым жалобы ни по чем. Ряд специалистов уверены, что именно родительский контроль поможет уследить за качеством школьного питания. По мнению общественницы Инны Коваленко, эффект усилит создание экспертных НКО, которые помогут развивать это направление.
Родителей нужно проконсультировать по многим вопросам, связанным с питанием, научить общаться с надзорными органами и защищаться от администраций школ. Очень часто, к примеру, в питерских школах бывает так, что родителей не пускают за порог столовой. Потому что боятся внезапной проверки, которая вывернет все косяки наружу.
Будь у родителей полномочия, они могли бы своевременно выявлять нарушения и в целом контролировать обстановку. Ведь иногда доходит до скандала. В Павловске родителей не пустили в столовую кадетской школы, обслуживаемой «Артис-Детское питание», хотя они хотели выяснить отношения с поставщиком, отравившим их детей. Требование разумное - допустить до столовой, но для криворукого оператора питания, само собой, невыполнимое.
Вот чтобы таких историй не было, чтобы родителям не приходилось выбивать себе проходки в школьные столовые, нужны экспертные НКО, которые помогут им со всеми вопросами и проблемами.
