Ленобласть выдвинула отличную инициативу, которая актуальна и для Петербурга. Речь о формировании рабочих групп, призванных объективно оценивать состояние пищеблоков и питание в школах. В их состав войдут родители школьников и сами учащиеся, а проверки будут проходить исключительно внепланово.
Такой подход поможет выявить и устранить нарушения, скорректировать меню и улучшить организацию питания в целом. В Леноблости уже составляют список школ, в которые группа проверяющих наведается в первую очередь, ну а в Петербурге все не так радостно. Взять хотя бы Колпинский район, где администрация со спокойной душой отдала ВСЕ школы поставщику со скверной репутацией – компании «Артис».
Чтоб вы понимали, вышеупомянутый поставщик лидирует по количеству детских отравлений и нарушениям по части СанПиНа. Кроме того, «Артис» завсегдатай в картельных сговорах и демпинге (не гнушается снизить цену от начального контракта наполовину в ущерб качеству продуктов).
Учитывая то, что проверки официальных лиц не производят на поставщика должного эффекта, на него стоило бы спустить такую же группу из мам-пап, чьим детям не повезло кормиться у «Артиса».
Очевидно, что надо сколотить такую и на территории города, по мотивам областной. Ждать, пока что-то изменится само собой – бессмысленно. Скорее, дети вырастут из школьной столовой, но проблема в том, что здоровье они херят уже сейчас, а его так просто не вернешь…
Powered by Froala Editor
