Накануне Международного дня защиты детей Владимир Путин на встрече с уполномоченным по правам ребенка Анной Кузнецовой потребовал допустить родителей к процессу проверки качества горячего питания в школах. Он заявил, что этот процесс требует постоянного внимания со стороны санитарных врачей. А также то, что доступ родительских комитетов нужно довести до конца и такой контроль вполне обоснован.
Оперативный родительский контроль за качеством питания в школах поможет в борьбе с недобросовестными поставщиками. Но чиновники, создавая бюрократические препятствия, только мешают допуску родителей на пищеблоки. Не зря в эту ситуацию вмешался президент РФ.
Владимир Путин во время посещения Координационного центра правительства РФ – специального штаба для работы над реализацией национальных проектов призвал обеспечить родительским комитетам возможность контроля за качеством горячего питания в школах.
После этого Минпросвещения совместно с РПН разработали инструкцию для посещения в школьных столовых. В правилах говорится о том, что родители должны иметь санитарные книжки, сделать ПЦР-тест на ковид, уведомить директора школы о своём желании, а также получить допуск от медицинского работника.
Все эти правила мешают родительскому контролю. Потому что бороться с недобросовестными поставщиками нужно на опережение и действовать по горячим следам. Отсрочка даёт возможность скрыть нарушения и устроить показательный приём. Например, в 93-й школе в Шушарах ученику попался кусок сырого мяса, а проверка не обнаружила никаких нарушений. Питанием в этом госучреждении занимается комбинат «Артис-Детское питание».
Получается, что разработанный регламент приспособлен под интересы администраций образовательных организаций и бизнеса. А между тем за последний год из-за некачественного питания в школах в том же Петербурге произошло много случаев отравлений.
В октябре 2020 года в 92-м детском саду у семи детей и одного взрослого появились симптомы острой кишечной палочки.
В ноябре 2020 в школе №422 в Кронштадте у 135 учащихся обнаружили кишечную палочку.
А в марте 2021 года около 10 детей диагностировали гастроэнтерит в детском саду №2 Калининского района.
И это только те случаи, о которых известно, а сколько еще скрыто. Поэтому допуск на пищеблоки родителям нужно упростить, чтобы в будущем избежать таких чудовищных инцидентов с отравлением детей.