Ингредиенты
- 500 г кабачков или цуккини
- 1 укропный зонтик
- 3 веточки петрушки
- 5-6 свежих листиков базилика
- 2 зуб. чеснока
- 150 г моркови
- МАРИНАД: на 0.5 литров воды
- 20 г (0,5 ст.лож.) соли
- 25 г (1 ст лож.) сахара
- 5 г (1 ч.лож.) приправы для моркови по-корейски
- 20 мл. столового уксуса 9%
Пашаговый рецепт