Ситуация со школьным питанием в Петербурге – яркая иллюстрация фразеологизма «биться как рыба об лёд». Как бы не возмущались родители несчастных детей, которые питаются фактически помоями в школах и детских садах, все равно караван пищевой преступности идет дальше.
Иногда, правда, случаются моменты, возрождающие веру в торжество справедливости. Так было в 2020 году, когда УФАС дал по шапке скандальному комбинату «Аванта» (ранее «Квадрат») - одному из главных поставщиков питания в школы Сестрорецка. Его признали недобросовестным поставщиком и отстранили на три года от участия в торгах на обслуживание школ.
Надо сказать, «Аванта» - та еще шарага. Удивительно, почему комбинат так много лет был вхож в школьные столовые. Что не проверка – то целая пачка отчетов, в которых подробно расписан разгул антисанитарии, царящий на производстве и пищеблоках. Сроки годности, маркировки, правила хранения продуктов – не, не слышал. Прокуратура пыталась пресечь этот пищевой вертеп, и даже штраф в миллион рублей выписала, но эффекта это не возымело.
Само собой, иногда это весящее на стене ружье выстреливало. В 2016 году воспитанники одного из детсадов по вине «Аванты» дружно отправились в больницу с пищевым отравлением. Одного этого случая достаточно, чтобы распять руководство комбината, но нет, работает дальше. Почему? Потому что хитрые. «Аванта» просто так в госторгах не участвовала, только под ручку со своей «дочкой» «Нуром» и поставщиком «Ленагропром». Только лафа закончилась, и «Аванте» пришлось уйти. Но хорошо ли это?
Как выяснилось, нет. Только родители обрадовались, что теперь их дети будут сыты и довольны в школе, как прогремел гром – ООО «Воскресенье» сменит своего скандального коллегу. Как говорится, поменяли шило на мыло.
Об этом поставщике в Курортном районе уже знали. Тогда пострадала лишь одна школа, а теперь их число возросло до 14. Но больше всего характеризует «Воскресенье» то, что комбинат - дочерняя компания АО «Фирма Флоридан». Это как клеймо грешника на лбу: оба не брезгуют фальсификатом и просрочкой при приготовлении еды для детей, а также картелями, чтобы получать госконтракты.
Что там говорить, если комбинаты повязаны семейным подрядом? Крижевская Ася рулила «Воскресеньем», а Екатерина Чернышова – «Флориданом». Правда в 2017 году Асю быстро слили обратно в Австралию на учебу, когда комбинатом заинтересовалась органы и СМИ. Годом ранее формально самоустранилась из учредительных документов и Чернышева. Вот уж точно яблоко от яблоньки не далеко укатилось. Раньше у этого семейства была отличная крыша в лице бабули Наталии Петровой - главы управления соцпитания Петербурга, но в 2019 году она ушла с поста. Правда, ничего в работе комбинатов не поменялось.
Замаралось «Воскресенье» и в картелях. Раньше орудовал комбинат в Василеостровском районе, что принесло в карман его руководству 52 миллиона рублей, и вот теперь перебрался в Курортный район. Право помогать поставщику получать выгодные контракты получил ООО «Евроспецсервис». Причем все у них складывается как нельзя гладко: то конкурентов на торгах нет от слова совсем, то вовсе без конкурса контракты получали. В отдельных случаях «Воскресенье» и «Евроспецсервис» все же создавали видимость конкуренции, но только видимость.
И вот вопрос: улучшилось ли что-нибудь в Курортном районе после ухода «Аванты»? Да как бы хуже не стало. Такие рокировки происходят повсеместно в городе, что только убивает надежду на появление в школах хорошего и сбалансированного питания, которое заслуживают наши дети.
