Чтобы организм чувствовал себя бодрым, а иммунитет был крепким, важно разнообразить меню овощами и фруктами.
Одним из самым ценных продуктов на зимнем столе является капуста, богатая витаминами и минералами. Об этом заявили в пресс-службе петербургского Управления Роспотребнадзора.
В холодное время года организм человека находится в состоянии зимней спячки, поэтому важно поддерживать его с помощью полноценного питания. Например, из белокочанной, краснокочанной, пекинской, брюссельской капусты и брокколи можно сделать салат или просто потушить овощ. Не следует игнорировать морковь, которая подойдет для перекуса в сыром или тертом виде, а также пригодится для рагу и супов, пишет Neva.Today.
Самыми зимними фруктами остаются цитрусовые. Особенно полезны лаймы, лимоны, груйфруты, мандарины и апельсины.