В Министерстве просвещения РФ разработана программа повышения квалификации специалистов, занимающихся организацией питания в учебных заведениях. В первую очередь она предназначена для заместителей директоров учебных заведений, курирующих данное направление.
По мнению экспертов, эта мера поможет навести порядок на рынке соцпитания, в том числе и Петербурга, где в последнее веря участились случаи отравлений по вине частных комбинатов.
Так, руководство Кронштадтского района было вынуждено взять ситуацию с питанием в учебных заведениях под жесткий контроль после массового отравления детей в школе №422, где поставщиком питания была фирма «Профит».
Данный случай продемонстрировал необходимость более четкого взаимодействия с надзорными органами и чуткого реагирования на жалобы родителей и детей на качество питания. Игнорирование этих факторов может привести к печальным последствиям. Но к пониманию этого пришли еще не везде.
Администрация Колпинского района уже долгое время игнорирует жалобы родителей на качество питания от комбината «Артис-Детское питание». Некоторые СМИ связывают подобное отношение к мнению граждан с давними связями местных чиновников с указанной компанией.
В 2019 году ФАС разоблачила так называемый «колпинский картель», организованный комбинатом «Артис-Детское питание» и действовавший при попустительстве администрации Колпинского района. Целью этого преступного сообщества было получение выгодных контрактов и передел рынка соцпитания района.
К сожалению, тогда соответствующие выводы не были сделаны, и спустя два года «Артис-Детское питание» получает новые контракты на поставку продуктов в 25 школ Колпинского района. Сразу вслед за этим в соцсетях появились жалобы родителей, недовольных питанием в местных учебных заведениях.
Как мы знаем, как раз игнорирование подобных жалоб и приводит к печальным инцидентам с отравлениями в учебных заведениях Петербурга.
Powered by Froala Editor
