Причины для этого не только психологические, но и биохимические, рассказала радио Sputnik спортивный нутрициолог Дарья Савельева.
По словам эксперта, серьезную зависимость может вызвать сахар, поэтому его потребление следует строго контролировать. Отмечается, что от такой зависимости избавляться долго и сложно, поскольку мозгу комфортно получать простую и легкую энергию, а микрофлора кишечника уже приучена к сладкому.
Савельева добавила, что то же самое касается и молочных продуктов. По ее мнению, они хороши в терапевтических дозах из-за содержания лактозы и опиатов естественного происхождения.
Специалист пояснила, что такая же проблема встает при употреблении хлеба и других мучных продуктов, особенно в сочетании с дрожжами.
Савельева сказала, что от хлеба людям отказаться даже сложнее, чем от сахара. Эксперт заключила, что следует внимательно следить за своим рационом, чтобы пристрастие к определенным продуктам не переросло в неконтролируемую тягу.
