Рынок соцпитания Колпинского района Петербурга продолжает штормить.
Родители жалуются на комбинат «Артис-Детское питание», отмечая, что еда в школах и детских садах просто отвратительная. Дети не хотят кушать в столовых, ходят полуголодными, а это вредно для детского здоровья. Они растут и им нужно хорошо питаться, а с этим возникли проблемы.
Женщина по имени Анна, чьи дети учатся в школе №523, рассказала, что они отказываются кушать в школьной столовой, так как там все холодное и невкусное. По ее словам, «питание льготное — бюджетные деньги в помойное ведро. Два года назад кормили лучше».
Вопрос: кто сейчас занимается организацией питания в учебном заведении? «Артис-Детское питание», успевшая засветиться в картелях и скандалах, связанных с нарушением санитарного законодательства. Репутация у поставщика ниже плинтуса, а госконтракты он отхватил по всему району.
Как рассказала бывший повар одного из детсадов по имени Виктория, еда от «Артис» просто ужасна: «Скажу только одно. Меню, которое написано (единое) просто отвратительно!!! И составляли его не профессионалы, не повара, а теоретик. Дети практически ничего не едят».
Она считает, что все проблемы с питанием из-за того, что в пищеблоках профессионалы отказываются за копейки работать, поэтому и набирают кого попало. Если же сотрудник знает свое дело, то не сможет качественно выполнять свою работу из-за недостатка времени. Персонала не хватает, поэтому поварам приходится выполнять работу за себя и за того парня.
В Колпинском районе поставщик набрал контрактов, но даже не подумал, как он будет работать. Вот и получается, что и работников не хватает, и качество поставляемых продуктов хромает. А что вы хотели, если стартовые цены контрактов на торгах занижать ради победы? Вот и получается, что приходится изворачиваться, закупая дешевые и некачественные продукты.
Только страдают дети. И это самое главное! Прокуратуре и санитарному ведомству давно пора обратить на это внимание. В школах Колпинского района пора провести проверку, но не на отвали, а тщательную, чтобы поставщик либо начал кормить деток вкусной и полезной едой, либо вылетел с районного рынка соцпитания с треском.
