Вниманию рестораторов, шеф-поваров и специалистов в сфере HoReCa!

kosmicheskiy_xoxol avatar   
kosmicheskiy_xoxol

Первый всеукраинский чемпионат LOVE MEAT 2016 пройдет 10-11 сентября 2016 года в Киеве и будет сопровождаться концертом и развлекательными мероприятиями. Это уже второе событие, которое проводится в рамках международного форума LOVE FOOD. Ранее, в августе 2015 года, в Киеве уже состоялся Первый всеукраинский чемпионат LOVE BORSCH [http://www.love-food.tv/ru/], который был по достоинству оценен как многочисленными гостями праздника, так и профессионалами HoReCa.


Цель мероприятий LOVE FOOD: популяризация высокой кухни, наших мастеров ресторанного дела и продвижение отечественных производителей продуктов питания.

Место проведения: Национальный Выставочный Центр.

Ожидаемое количество посетителей: 30 000 человек.

Участники: 15 ресторанов из г. Киева и других городов Украины, которые будут соревноваться за обладание Кубком LOVE MEAT 2016 в приготовлении блюд из мяса. По условиям чемпионата, рестораны-участники будут готовить конкурсное блюдо по обязательной программе и «Блюдо от Шефа» по вольной программе. Часть конкурсных блюд нужно будет отдать гостям праздника в качестве бесплатной дегустации (для проведения голосования на «Приз зрительских симпатий»).

Кроме того, оба дня рестораны-участники имеют право продавать любую продукцию собственного производства посетителям мероприятия.

Судейство соревнования будет осуществляться профессиональным жюри, в которое войдут ведущие шеф-повара, рестораторы и food-блоггеры (часть судей была представлена в жюри LOVE BORSCH2015).

Все два дня LOVE MEAT 2016 будет вестись съемка профессиональной съемочной группой, из материалов которой будет смонтировано 45-минутное шоу с одноименным названием и последующей трансляцией на телеканалах страны.

О своем интересе к мероприятию заявили рестораны «Голосеевский Двор», «FUSION CAFE», «CHESSNOCK», «Вареничная», «Пивной Сад» и др.

Партнерами нашего чемпионата уже проявили желание стать компании и торговые марки: «Новый Проект», «Форвард», «Котнар», “Горилочка”, «HOMESTYLE», «Аква Маркет».

Наша целевая аудитория очень широка: от представителей всех сегментов рынка HoReCa (шеф-повары, рестораторы, поставщики продуктов питания, оборудовании, инвентаря и сопутствующих товаров, рестоСМИ и т.д.), так и все слои населения, неравнодушные к кулинарии.
Nema komentara