Крупный игрок на рынке питания бизнесмен Год Нисанов захватывает сферу школьного питания. По этому поводу эксперты уже бьют тревогу – не приведет ли миллиардер в столь чувствительную нишу дешевую рабсилу, с которой привык выстраивать бизнес на принадлежащих ему рынках «Садовод» и «Фуд Сити»?
По данным СМИ, Нисанов уже приобрел несколько комбинатов школьного питания и тут начал их оптимизацию за счет удешевления трудозатрат. Фактически персонал меняют на выходцев из Таджикистана – основной канал трудовых кадров Года Нисанова. Таджики трудятся на рынках «Садовод» и «Фуд Сити», а контролирует торговые зоны таджикская мафия.
Проблема в том, что многие из мигрантов находятся там незаконно, соответственно, не проходят санитарный контроль и не имеют разрешительных документов. Тем не менее, многие годы рынки служат каналом для поставки в Россию нелегальной рабочей силы, на которой бизнес экономит и обеспечивает за счет дармового труда сверхприбыль.
Одно дело, если это развал в палатках, а другое дело – школы с тысячами российских детей. Чем обернется там использование нелегального труда мигрантов, догадаться нетрудно, учитывая, как сегодня решаются вопросы с санитарными книжками. Массовые отравления школьников – лишь вопрос времени.
